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菜单
当代人
巧克力
最高
榛子达克瓦兹饼干、果仁脆饼/榛子薄饼、黑巧克力慕斯 (75% Sao Palmé)、牛奶巧克力慕斯 (40% Jivara)
€7.50
胡桃
酥皮点心，杏仁山核桃奶油，咸焦糖，有机马达加斯加香草甘纳许，山核桃果仁糖
€9.00
岩石
巧克力酥饼、金融家饼干和榛子果仁糖、gianduja 慕斯、榛子碎
€9.00
黑森林
€30.00
整个馅饼
€20.00
香草布丁
€20.00
塔希提岛
€40.00
中国价格以每公斤计
€24.00
水果
草莓
杏仁饼干、香草奶油、草莓果酱、新鲜草莓、巧克力边。仅提供6人份。
€9.00
羊绒
榛子碎、姜饼和慕斯、柑橘蜜饯
€9.00
覆盆子
杏仁马卡龙饼干、香草巴伐利亚奶油、覆盆子果酱
€9.00
塔希提岛
椰子达克瓦兹蛋糕、椰子青柠脆片、塔希提有机香草、芒果野椒奶油
€9.00
阿尔代什
栗子酥粒和饼干、栗子奶油、蓝莓果酱、法式白奶酪慕斯、红莓奶油
€7.00
最高
€0.00
草莓
€9.00
心
€10.00
我们的作品——大型作品
在 Petits Gâteaux，糕点传统与创意完美融合。我们以精湛的技艺和严苛的标准，精心制作每一道精致糕点，为您带来更美好的味蕾体验。
创作
€9.50
创作
€250.00
创作
€9.00
创作
€9.00
创作
€9.50
创作
€9.50
创作
€9.50
创作
€9.50
创作
€12.00
创作
€15.00
小蛋糕
外带或堂食
小蛋糕
覆盆子挞
覆盆子挞配香草奶油
€4.90
巧克力闪电泡芙
泡芙面团、奶油馅、翻糖
€3.70
香草闪电泡芙
泡芙面团、奶油馅、糖、香草
€3.70
草莓挞
杏仁奶油、有机马达加斯加香草糕点奶油、Gariguette 草莓、柠檬凝胶
€590.00
柠檬挞
€4.90
山核桃挞
咸味糕点，杏仁山核桃奶油，咸焦糖，有机马达加斯加香草甘纳许，山核桃果仁糖。
€4.90
最高
榛子蛋白酥皮，果仁糖奶油
€4.90
塔希提岛
€4.90
土豆
€4.90
香草棒、坚果、焦糖
€5.90
香草布丁
€5.00
粉色的
€5.00
心
€5.00
阿尔萨斯饼干
€0.00
闪电泡芙咖啡馆
€3.70
错视画
€6.00
覆盆子
€6.00
马达加斯加香草豆
€8.00
梨
€9.00
榛子
€10.00
vanille
€10.00
patisserie
€10.00
Fraise
€10.00
Pâtisseries & Créations
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面包
面包
全麦葵花籽面包
全麦面粉、黑麦面粉、小麦和麸皮、液态酸面团、水、盐、酵母、24 小时慢发酵、葵花籽。
€3.10
六谷面包
小麦粉、黑麦粉、芝麻、棕色亚麻籽、黄色亚麻籽、荞麦籽、小米、葵花籽、液体酸面团发酵剂、水、盐、酵母。烘烤前需慢速发酵24小时。
€12.00
全麦南瓜籽面包
全麦面粉、黑麦面粉、小麦面粉、麸皮、液体酸面团发酵剂、水、盐、酵母、24小时慢速发酵、南瓜籽
€3.00
林氏法棍
传统法式面粉、亚麻籽、麸皮、液态酸面团、水、盐。烘烤前慢速发酵24小时。
€1.50
罂粟籽法棍面包
法国传统红标面粉、液态酸面团、盐、罂粟籽，24小时慢速发酵。
€1.50
乡村法棍面包
黑麦粉（法国传统红标）、马耳他小麦、芝麻、棕色亚麻籽、黄色亚麻籽小米、液态酸面团、盐。发酵，烹饪前进行。24小时慢速发酵。
€1.50
谷物法棍
€1.50
全黑
Chistera面粉 - 酸面团、盐、发酵面团 - 揉面 - 混合。
€3.60
无麸质面包每公斤价格
混合种子、荞麦粉、粳米粉，可能含有微量大豆成分。
€15.00
核桃面包。价格按公斤计。
€12.00
奥地利古老面粉在永续农业中的应用
€12.50
来自鲁西永的胡子男，古老面粉在永续农业中的应用
€12.50
全麦面包每公斤价格
€9.00
弗洛里瓦尔鹅卵石路，切片面包。
认证石磨小麦粉、黑麦粉、斯佩尔特小麦粉、燕麦片、葵花籽、小米、亚麻籽、蛋黄、芝麻、麦麸、酸面团
€9.00
乡村风格铺路石
液化酸面团——酵母、发酵面团、传统配方、陈年面粉、巴伐利亚奶油、鸢尾籽、水
€1.50
葡萄酒种植者
€9.00
斯佩尔特小麦价格按公斤计价
斯佩尔特小麦粉 - 水 - 黄油 - 盐 - 硬质酸面团发酵剂
€13.50
沃克面包（水果面包）价格按公斤显示
经认证的石磨小麦粉、黑麦粉、斯佩尔特小麦粉、燕麦片、葵花籽、小米、亚麻籽、蛋黄、芝麻、小麦麸皮、酸面团、杏、草莓、桃、开心果、核桃、蔓越莓汁、水、盐、酵母。
€12.00
荞麦面包。价格按公斤计。
€13.50
谷穗
传统法国面粉（红标面粉）、液体酸面团发酵剂、盐、24小时慢速发酵。种子
€2.50
绳索
黑麦粉、麸皮粉、普通面粉、全麦面粉、液体酸面团发酵剂、盐、水。烘烤前需慢速发酵24小时。
€3.10
胡椒盐法棍
法国传统红标面粉、液态酸面团、盐，24小时慢发酵，撒上黑胡椒和盐。
€1.50
传统面包
法国传统红标面粉，液体酸面团发酵剂，盐，24小时慢速发酵。
€1.30
Epi传统
传统法国红标面粉、液体酸面团发酵剂、盐，24 小时慢速发酵。
€2.50
传统法棍面包
法国传统红标面粉，液体酸面团发酵剂，盐，24小时慢速发酵。
€1.30
荞麦面包（按公斤计）
4.5公斤特龙面粉，2.970升水
€13.50
小斯佩尔特小麦面包
普罗旺斯永续农业中的小型有机斯佩尔特小麦，液态酸面团，盐，水，慢发酵 48 小时后再烹饪。
€13.50
维特尔斯海姆的乡村风格铺路石
黑麦粉（法国传统红标）、马耳他小麦、芝麻、棕色亚麻籽、黄色亚麻籽小米、液态酸面团、盐。发酵24小时后烘烤。
€3.10
糕点
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奶油蛋卷
堂食或外带的奶油蛋卷
库格洛夫
€5.00
林茨馅饼
€15.00
开心果饼干
€2.95
椒盐脆饼干
杏仁糖
€3.95
风之飞行
€2.20
自制奶油蛋卷
€9.50
酥皮奶油蛋卷
€9.00
自制巧克力碎奶油面包
€9.00
自制手工冰淇淋
自制手工冰淇淋
马达加斯加香草
有机马达加斯加香草 500 毫升
€9.50
冰芒果
€9.50
草莓冰沙
€9.50
榛子果仁糖
€9.50
热情雪芭
€9.50
咖啡冰淇淋
€9.50
开心果冰淇淋
€9.50
覆盆子冰沙
€9.50
我们的精致小点心
我们的精致小点心
精致小蛋糕包 250克
€13.50
Petits Fours Fins 350克装
€18.90
薄款小蛋糕 450克
€24.30
薄片小蛋糕 250克
€13.50
薄款小蛋糕 350克
€18.90
薄款小蛋糕 450克
€24.30
薄片小蛋糕 250克
€13.50
薄款小蛋糕 350克
€18.90
薄款小蛋糕 450克
€24.30
黄油布雷达拉斯
€0.00
布雷达拉斯
€6.00
布雷达拉斯
€9.20
布雷达拉斯
€9.20
布雷达拉斯
€9.20
布雷达拉斯
€9.20
布雷达拉斯
€9.20
巧克力
巧克力和礼盒
开心果巧克力
€5.00
巧克力甘纳许栗子奶油
€5.00
橙花
€5.00
柑橘甘纳许，柑橘杏仁酱
€5.00
特拉米苏咖啡甘纳许 - 杏仁酒
€5.00
牛奶甘纳许
€5.00
象牙片 34°/°
€5.00
越南黑片 73%
€5.00
甲虫
€5.00
甲虫
€5.00
气球
签名选票
€25.00
亲爱的小小关注
€15.00
雷米·K·普雷斯蒂奇
€15.00
投票
€12.00
心脏抽样
€12.00
投票
€15.00
投票
€15.00
投票
€15.00
纯正的亚当斯果汁
精选果汁、花蜜和柠檬
藤蔓之桃
€4.90
威廉姆斯梨花蜜
€4.90
草莓花蜜
€4.90
纯葡萄柚汁
€4.90
纯番茄
€4.90
黄桃花蜜
€4.90
纯橙汁
€4.90
纯浑浊苹果汁
€4.90
纯正PDO柑橘汁
€4.90
纯菠萝汁
€4.90
芙蓉花汁
€4.90
纯柠檬汁
€4.90
阿尔萨斯饮品
水和果汁
莉丝贝丝热带果汁
€4.00
T. Glacé
€4.00
莉丝贝丝苹果汁
€4.00
利斯贝斯橙汁
€4.00
可卡·利斯贝斯
€4.00
托尼克·莉丝贝丝
€4.00
利斯贝丝·布鲁·沃特
€3.50
汽水
€3.50
利斯贝斯·莱特·沃特
€3.50
巴黎水罗兰·加洛斯
€3.00
巴黎水瓶
€4.00
原味可口可乐
€3.00
苹果和黑加仑绿洲
€3.00
热带绿洲
€3.00
零度可口可乐
€3.00
芬达瓶
€3.00
可口可乐原味罐装
€1.80
芬达罐
€1.80
红牛
€3.00
福泽茶
€3.00
来自阿尔萨斯的有机蜂蜜
来自阿尔萨斯的蜂蜜和果酱
有机森林蜂蜜
€12.50
有机洋槐蜂蜜
€12.50
有机花蜜
€12.50
有机奶油蜂蜜
€12.50
奶油蜂蜜
€12.50
杏子/杏仁果酱
€6.90
杏子覆盆子
€6.90
杏子 - 杏仁
€6.90
杏子，阿尔萨斯风味
€6.90
蔓越莓果酱
€6.90
香草菠萝果酱
€6.90
朗姆酒香蕉酱
€6.90
巴拉韦茨卡果酱
€6.90
糖渍杉树芽
€6.90
黑加仑果酱
€6.90
阿尔萨斯白樱桃果酱配基尔希
€6.90
阿尔萨斯黑樱桃果酱，配柠檬和香料
€6.90
黑樱桃果酱
€6.90
栗子酱
€6.90
五种柑橘类水果果酱
€6.90
香槟柠檬果酱
€6.90
克莱门汀柑橘和橘子果酱
€6.90
榅桲果酱
€6.90
玫瑰果酱
€6.90
无花果酱
€6.90
无花果核桃酱
€6.90
蒲公英花果酱
€6.90
接骨木花果酱
€6.90
紫罗兰花果酱
€6.90
阿尔萨斯草莓酱
€6.90
野生草莓果酱
€6.90
草莓和无籽覆盆子果酱
€6.90
阿尔萨斯覆盆子果酱
€6.90
覆盆子果酱配覆盆子白兰地
€6.90
无籽覆盆子果酱
€6.90
覆盆子大黄果酱配糖渍柠檬
€6.90
异域水果酱
€6.90
野生水果酱
€6.90
阿尔萨斯樱桃酱
€6.90
阿尔萨斯酸樱桃果酱配樱桃酒
€6.90
阿尔萨斯花园果酱
€6.90
来自阿尔萨斯的米拉贝尔李子果酱
€6.90
芒果蔗糖酱
€6.90
甜瓜覆盆子果酱
€6.90
来自阿尔萨斯的肉桂味米拉贝尔李子果酱
€6.90
米拉贝尔杏子果酱
€6.90
莫吉托果酱
€6.90
野生蓝莓果酱
€6.90
来自阿尔萨斯的米拉贝尔李子酱，佐以琼瑶浆
€6.90
圣诞果酱
€6.90
橙子果酱
€6.90
苦橙果酱
€6.90
香料橙子果酱
€6.90
橙子和琼瑶浆果酱
€6.90
橙子果酱配阿尔萨斯威士忌
€6.90
姜饼果酱
€6.90
玫瑰花瓣果酱
€6.90
阿尔萨斯桃子果酱
€6.90
阿尔萨斯白桃果酱
€6.90
花蜜桃果酱
€6.90
香料白桃果酱
€6.90
阿尔萨斯葡萄园桃子果酱
€6.90
香草浸渍藤蔓桃子果酱
€6.90
阿尔萨斯威廉姆斯梨果酱
€6.90
姜苹果酱
€6.90
苹果肉桂果酱
€6.90
苹果和椴树蜂蜜果酱
€6.90
苹果、核桃和肉桂果酱
€6.90
苹果覆盆子果酱
€6.90
圣诞香料李子
€6.90
阿尔萨斯李子
€6.90
阿尔萨斯李子
€6.90
阿尔萨斯李子配肉桂
€6.90
阿尔萨斯李子配核桃
€6.90
阿尔萨斯大黄
€6.90
大黄草莓
€6.90
玫瑰和去籽覆盆子
€6.90
三红果酱
€6.90
阿尔萨斯果园果酱
€6.90
我们地区的产品
阿尔萨斯蜂蜜和阿尔萨斯果酱
€0.00
糕点
我们的创作
巧克力羊角面包
€2.00
苹果馅饼
€3.00
巧克力碎奶油蛋卷面包
€2.10
酥粒奶油蛋卷面包
€3.00
白巧克力奶油面包
€2.00
牛角面包
€1.80
斯特罗塞尔
€3.00
奶酪椒盐卷饼
€2.00
杏仁羊角面包
€2.00
开心果面包
€2.20
捻
€2.50
葡萄干面包
€2.00
巧克力羊角面包
€2.00
椒盐脆饼
€2.00
肉桂卷 - 榛子
€2.50
面包
€2.00
开胃菜
开胃菜
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€9.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
开胃菜
€6.00
餐饮服务商
三明治 - 鲜榨果汁 - 家常菜
自制酥皮肉酱
€6.90
自制素食披萨
€9.00
比萨
€9.00
火腿三明治
€5.00
三明治
€6.00
莫里斯泰特
€6.00
三明治
€6.00
三明治
€6.00
三明治
€6.00
三明治
€6.00
沙拉
€6.00
自制甜点
€5.00
沙拉
€6.00
沙拉
€6.00
沙拉
€6.00
沙拉
€6.00
